白鲢鱼是淡水鱼类中相当常见的品种，因其味道鲜美，深受许多人喜爱。那么，在哪里可以收获到这种美味的鱼呢？
首先，白鲢鱼分布广泛，可以在我国大部分淡水湖泊、河流中捕捞到。其中，黄河流域和南方的江河湖泊是比较富饶的区域。
其次，如果您喜欢钓鱼，可以前往一些知名的钓鱼胜地，如江苏、浙江的太湖，湖南的洞庭湖等地，都是比较适合野钓白鲢鱼的地点。
如果您想要购买新鲜的白鲢鱼，可以考虑去水产市场或者鱼塘养殖场购买。其中，华南、江南一带的水产市场和鱼塘数量较多，供应也比较充足。
此外，一些网店也提供白鲢鱼的销售服务。但是，如果您在网上购买，一定要确保所购买的鱼的新鲜度和质量，以免造成经济损失。
值得注意的是，由于白鲢鱼种类繁多，采购时一定要了解清楚各种白鲢鱼的产地和区别，以免购买到不同品种的鱼。
最后，白鲢鱼可以制作成多种美味的菜肴，如白鲢鱼清蒸、煮汤等等。在购买、制作白鲢鱼时一定要注意卫生和食品安全问题。
综上所述，想要获取新鲜美味的白鲢鱼，可以前往一些淡水湖泊、河流进行野钓，或者前往水产市场、鱼塘等进行购买，但一定要注意品种、质量和卫生问题。