蒸紫薯（宿舍）
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作者：
每天都在想吃啥
锅子大火600w
用料
自来水
小半锅
紫薯
五个
蒸紫薯（宿舍）的做法步骤
步骤 1
挑选紫薯，以纺锤形为最佳（不要选特别圆的），小紫薯可直接蒸，大紫薯赶时间就削皮切片。
步骤 2
五个小紫薯放到蒸笼，锅子里加自来水，我的话，锅子600w蒸了30分钟就熟了
蒸紫薯（宿舍）的小贴士
一般来说，蒸的比水煮要甜，也干燥些，煮完水是蓝绿色是因为紫薯里的花青素遇碱呈蓝绿色，遇酸呈红色，而自来水大多数呈碱性。
菜谱创建时间：2018-03-22 08:57:21